ものの氷る温度と融雪剤

凍結防止剤の科学


凍結防止剤を雪に混ぜたときの温度

温度をはかってみました。
 
☆☆☆実験結果☆☆☆

2個の紙コップの温度を比べてみました。
雪だけのコップの温度は、0度。
凍結防止剤を混ぜた雪の温度はそれより下がっています。

凍結防止剤を入れてとけた液体の温度は下がるのです。

雪は、凍結防止剤を入れると、温度が下がって、下がりながら解けていきます。
混ぜ方によっては、マイナス50度ほどまで下がります。
なぜ、温度が下がるのに解けるのか、アイスキャンデーを作りながら考えましょう。
★このとき、コップをいつまでも触っていると、温度が下がりすぎて凍傷になります。
凍傷にならないように手袋をする、特に底の方に長く触らないなど、注意しましょう。

塩でも温度は下がります。
塩では-20度位まで下がります。
  ■アイスキャンデー作り
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